Almohadas con carne y espinacas

La receta no es "gran cosa" pero resultó genial ... Y debo enfatizar, hasta ahora el mejor camuflaje de sabor a espinaca (para los que no les gusta) ... Se sirve para el almuerzo del sábado :)

Pasos de preparación

Guisar la carne picada sobre la cebolla. Agrega sal, pimienta y pimiento rojo al gusto. Freír dos cucharadas de harina en medio dcl de aceite, retirar del fuego, agregar 2 dcl de leche, mezclar bien y cocinar hasta que espese. Agrega las espinacas, un poco de vegeta, pimiento rojo, sal, ajo en polvo y pimienta. Básicamente haces espinacas con leche pero con menos leche y demasiado espesas. Hojaldre que ya se ha extendido y tiene un tamaño de unos 40x 30 cm. Cortar en 4 tiras. Corté la masa a lo ancho. Poner la carne picada en el medio de la tira, doblar con un extremo, poner una cucharada de espinaca y doblar con los otros extremos. pegamos "con un tenedor que presionamos. (pero todos ustedes ya lo saben;) Untar un huevo con la yema. Hornear a 200 grados hasta que estén doradas. Servir con el resto de las espinacas, ajvar o nata.

Servicio

Asegúrese de servir caliente

Etiquetas

frondoso pasteles

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