Alitas picantes de Banet y ensalada italiana tibia
Esta no es una receta mm, pero lleva ese nombre. Al principio, elegí la receta por eso. Sea quien sea Bane, su receta es perfecta.
Pasos de preparación
- Alas enojadas de Banet
- Hornea las alitas en el horno. Mezclar los demás ingredientes en la sartén y cocinar a muy baja temperatura durante 10 minutos. Agrega las alas a la sartén, revuelve bien y retira del fuego. Dejar unos minutos para que los ingredientes y las alitas se junten y sirvan.
- Ensalada tibia de papa italiana
- Vierta agua y sal en una olla más profunda, y cuando el agua hierva, agregue las papas peladas. Desde el momento en que el agua hierva nuevamente, cocine por no más de 10-15 minutos. Cuela el agua, devuelve las patatas a un plato caliente y déjalas un momento, para que se evapore el exceso de agua. Están inclinados a la encimera. Vierta 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén, y cuando esté caliente, saltee la cebolla finamente picada. Agrega los dientes de ajo machacados. Cocine a fuego lento un momento, agregue las patatas y mezcle con cuidado. Agrega las alcaparras escurridas y picadas, las judías verdes ya cocidas y vuelve a mezclar todo con cuidado. Retirar del fuego y agregar el perejil picado. Servir inmediatamente.