Alitas de pollo al horno en yogur
Un maravilloso plato de alitas de pollo en una fina marinada al horno en yogur, sin grasas añadidas, un plato jugoso con el que luego tienes una maravillosa salsa. Puede servirlo con una guarnición de su elección, y combina mejor con arroz o papas. Por supuesto, puede combinar las especias a su gusto o usar la marinada que usa normalmente.
Pasos de preparación
- Mezcle todos los ingredientes para la marinada seca en un tazón. Espolvorear sobre las alitas lavadas y secas, frotar ligeramente, dejar reposar las alas a temperatura ambiente durante media hora / claro si no hace mucho calor / tapado. Pon las alas en un bol de cerámica, cúbrelas con yogur y agrega la cebolla picada, mezcla todo bien.
- Precaliente el horno a 200C, cubra el bol con las alas con papel de aluminio, luego hornee todo durante unos 30 minutos, retire el papel de aluminio y continúe horneando por otros 10-15 minutos hasta que las alas adquieran un bonito color.
