Alioli de aguacate y ajo ...
Excelente y muy sabroso alioli de aguacate y ajo ... lo puedes usar con cualquier cosa ...
Pasos de preparación
- Pela un aguacate. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en trozos pequeños. Exprime el limón.
- Pon aguacate, jugo de limón, ajo, mayonesa, sal y pimienta en una licuadora. Mezclar todo junto.
- Poner en frascos o envoltura de plástico. y conservar en la nevera. Sirve con todo lo que quieras, desde huevos hasta platos horneados ...