Albóndigas de pavo con carne seca :)
Mi combinación de pavo y carne seca le dio un sabor ligeramente diferente a estos pasteles que resultaron ser muy sabrosos :)
Pasos de preparación
- Haga una mezcla de los ingredientes anteriores y agregue la carne picada y la carne seca finamente picada. Sazoné a mi gusto y agregué a la mezcla solo una pequeña cantidad de leche de dos a tres cucharadas. Dar forma a las albóndigas y hornear hasta que estén doradas por ambos lados. Como puede ver, hice una guarnición de mezcla de risotto, pero el puré de papas también iría genial. Así que a quien le guste, que elija :)