Albóndigas de harina de maíz

Albóndigas finas de harina de maíz simple rellenas de queso fino con salsa de tomate para bocadillos y se rumorea que no contiene gluten ;;, -)))) Ajustar la salinidad de las albóndigas o masa según el queso.

Pasos de preparación

Poner harina de maíz / no puros / debe ser harina finamente molida en un bol. Agregue agua mineral II sal, revuelva para combinar, deje reposar durante diez minutos hasta que luego corte el queso en cubos pequeños. Tomar pequeños trozos de masa / tamaño de albaricoque / humedecerse las manos cada vez, poner un trozo de queso en cada bola, reservar hasta que esté todo enrollado. Hornee en una sartén precalentada con aceite por todos lados hasta que las albóndigas adquieran un color dorado fino
Sirva caliente o frío con salsa de tomate, kétchup, etc.

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