Acerca de una amistad

Pasos de preparación

• Continuación de la introducción
• Musa Tamarichka, mi estudiante favorita, personificación de la plenitud, la alegría y la frescura, Darwin, musa del arte y la habilidad, también está Querida tía Zorica-Pomoravka, musa de la sabiduría y la dulzura, luego querida Neens, inspiración personal de la bondad y la bondad, hermosa palabras, mi querida pequeña-Gran-ama de casa, musa de la modestia y la sencillez, querido Babilu -la personificación de las cosas bellas, precisión y perfección, queridísima Violeta-Amor ejemplo de ternura y habilidad, mi Omnia-Insomnio-Insomnio a veces, cuando miro en sus hermosas obras a altas horas de la noche, inspira inventiva, creatividad y originalidad, también está mi musa Smiley de habilidad y lente :), querida Evellina, maravillosa mamá y musa del amor desinteresado por todo lo que la rodea, luego querida mamá de Ip-lt, Beetle, maravilloso Boby, mi musa cosmopolita Lana, Ivonab musa imágenes y palabras maravillosas y todas las otras maravillosas y hermosas damas que embellecen mi día (y noche :)), ¡gracias por la maravillosa amistad e inspiración! Y con otra cita de mi querido Mesa Selimovic, quiero respaldar mis sencillas palabras:
• “Ahora lo entiendo: es amistad, amor por el otro. Todo lo demás puede engañarlo, pero no puede. * Todo lo demás puede escapar y dejarnos solos, no puede, porque depende de nosotros. No puedo decirle: sé mi amigo. Pero puedo decir que seré tu amigo. Pero de cualquier manera, no podía dudar de su amistad. Me enamoré de él, lo sé por el hecho de que lo necesitaba, que no me molestaba nada de lo que decía o hacía, y que todo lo suyo se volvió importante para mí. El amor es probablemente la única cosa en el mundo que no se debe explicar ni pedir razones. Y, sin embargo, lo hago, aunque sólo sea para mencionar una vez más al hombre que ha traído tanta alegría a mi vida. Una vez le pregunté cómo es que me dio su amistad. LA AMISTAD NO ES ELEGIDA, ES EL QUE SABE POR QUÉ COMO EL AMOR ... Y yo no te di nada más que a mí mismo ... ”
• Y ahora la receta
• Masa Tamizar la harina, la canela y el polvo de hornear en un tazón y mezclar, agregar la mantequilla colada a las hojas, el azúcar, el huevo y la nata, y amasar una masa crujiente. Envuélvela en film transparente y déjala en el frigorífico media hora. Una vez que la masa se haya enfriado, divídala en 5 partes, enrolle cada una por separado y hornee en una bandeja para hornear invertida. Hornee a 180 ° C.
• Nata Separar medio litro de leche y ponerlo al fuego, remover la harina en el resto de la leche, agregarla lentamente y remover con una batidora para que no se formen grumos, agregar el azúcar, y cuando la leche hierva al fuego, hervir todo junto como un pudín, revolviendo constantemente. Cuando haya espesado, cúbralo inmediatamente con un papel de aluminio transparente (para que no se forme costra) y déjelo enfriar. Freír las avellanas en el horno (también puede ser en una sartén, están muy bien horneadas en el horno) hasta que estén ligeramente doradas, enfriarlas y retirar los camarones frotando entre las palmas. Moler las avellanas preparadas en una multipractica, pero tanto como para ganar masa. Lo logré poniendo las avellanas en el multipractice a máxima velocidad y dejándolas triturar un poco más, deteniéndome de vez en cuando para quitar la masa de las paredes del bol para molerlas uniformemente. Agrega la masa de avellanas a la nata enfriada y agrega la mantequilla (temperatura ambiente) con una batidora, seguida de una cucharada de dulche de leche. Puse todo lo que fue lo suficientemente dulce para mi gusto, y fueron aproximadamente 6 cucharadas soperas, puedes ajustar a tu gusto. Combina todo muy bien en una masa homogénea. Unte las costras con crema y apílelas una encima de la otra (la costra posterior permanece sin engrasar), vierta sobre el glaseado y deje enfriar, idealmente durante la noche para que las costras se aflojen y se corten bien.
• Glaseado Derretir el chocolate con el aceite a fuego muy lento (o vapor), y cubrir la última costra.