Acelgas o espinacas… para salsa

para principiantes o aquellos que aún no lo practican así

Pasos de preparación

cocer las hojas durante 10 minutos 2. escurrir ligeramente (no apretar demasiado) 3, cortar en trozos pequeños sobre una tabla 4. calentar el aceite y sofreír los ajos, añadir la harina
A) Rocíe con agua y agregue las acelgas ... Deje que el agua cubra las verduras y unos 1-2 cm por encima de eso ... Agregue sal o vegetales ... Cocine por otros 5 minutos y luego vierta la crema de cocción y mezcle suavemente mientras arroja la llave por otra 5 minutos
B) si no tiene nata para cocinar; en zafrig un poco mas de harina y cocer (remojar) todo en leche (asi no agua) ... cuando le eches la llave remover un poco mas a fuego lento

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