Acelga

Nada especial ... ya hay muchas recetas publicadas con acelgas, así que busquemos esta ... la más sencilla.

Pasos de preparación

Cortar las patatas en cubos y poner a hervir en agua con sal. 15 min.
En un recipiente alto, hervir agua con sal, luego agregar los tallos de acelga, y después de 5 min. hojas de hinojo y acelga..espiral..15.min / depende de la edad de las acelgas
Escurre la acelga hervida, luego ponla en un recipiente ancho y presiona con una tapa hasta que se escurra todo el líquido. Córtalo con un cuchillo. .Mezclar todo bien.
Si lo desea, puede agregar un poco de cebolla tierna.

Servicio

Va mejor con pescado ... tal vez con carne hervida ... huevos fritos ...

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mangel

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