Aceitunas en la sociedad
Si te encantan las aceitunas, las carnes blancas y una copa de vino blanco, esta receta es para ti.
Pasos de preparación
- lavar el pollo y cortarlo en trozos pequeños
- cortar ambos tipos de aceitunas
- cortar el ajo
- sofreír el pollo en aceite de oliva hasta que esté dorado
- agregar aceitunas
- agregar ajo
- rociar con vino blanco
- agregue sal y vegeta, pero tenga cuidado porque las aceitunas pueden ser bastante saladas
Servicio
Sofreír el arroz en mantequilla y cuando esté rebozado con grasa, cubrirlo con caldo y cocinarlo ligeramente. Hornea el caldo de una buena sopa o simplemente hierve un cubo de sopa de carne con la adición de tubérculos y obtendrás una base fina. Combina el arroz con el pollo y sirve.