Aceite de pescado, grill, adobo
Me gusta hacer aceite de pescado, carne un par de días antes. Cuando los sabores impregnan, solo puedo comerlo con pan.
Pasos de preparación
- Pon todos los ingredientes en un frasco.
- Sellar bien y conservar en un lugar soleado. Agite todos los días.
- En un par de días, cuele el aceite en una botella. Entonces obtienes un aceite aromático que combina bien con pescados y carnes. Muy bueno para adobos.