Aceite de oliva blanco y negro agrio
otro tipo de suero de leche, pero es una fantasía ... simplemente se derrite en la boca
Pasos de preparación
- Amasar la harina, esta vez usé blanco y negro, y se puede hacer por separado. así que amase la harina, la levadura, la sal, 1 cucharadita de aceite con agua tibia hasta obtener una masa fina, suave y no dura. Deja que la masa suba. Mezclar la masa y separar tres bolas medianas. Derrita la mantequilla y el aceite vegetal juntos. Estire cada bola individualmente, no necesita ser demasiado delgada como para un pastel. Espolvoree mantequilla sobre ella, Sra. las dos primeras bolas de la misma manera. Espolvorea las otras dos bolas por igual. Espolvoree bien el último con mantequilla y déjelo crecer nuevamente. Hornee hasta que esté finamente dorado. papel de aluminio hasta que esté ligeramente tibio y, por supuesto, disfrute del suero de leche suave.
Servicio
con este aceite de oliva, kajmak, queso con cebolla morada, o cebollitas tiernas, miel, mermeladas y nutella para los más pequeños también van bien :)!