Abuelas al horno
Las babushkas también pueden ser un buen pescado. Cuando pescas un pez y no sabes qué hacer,. buscas recetas en la red y estoy satisfecho. ¡Pruébelo usted mismo!
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Pasos de preparación
- Primero, limpie el pescado de escamas y entrañas. Lavar y escurrir.
- Picar finamente, con un cuchillo afilado, por ambos lados. Sal ligeramente.
- Poner y enrollar el pescado en el maíz y harina picante.
- Hornee hasta que se doren a fuego lento. Ponga toallas de papel para recoger la grasa.
Servicio
Sirva caliente con ensalada.