4 tonos amarillos

Un postre rápido para la tarde, ligero y no demasiado dulce.

Pasos de preparación

Corta el panetomo en rodajas y forra un bol abovedado. Escurre 2 naranjas y vierte el jugo sobre las rodajas de panetone. En un bol, mezclar el pudín de vainilla un huevo, una cucharada de densidad y 4 cucharadas de azúcar, 1 azúcar de vainilla con un poco de leche y hervir en leche a modo de budín. Dejar enfriar y en frío añadir los dados de naranja.
Hornea la calabaza en el horno, mézclala. Agregue la crema de cocción y la crema batida dulce y 2 cucharadas de azúcar a la calabaza. Mezclar todo bien y cocinar con una espátula un minuto. Agrega un poco de canela. Poner crema de vainilla sobre las rodajas dobladas de panettone y encima crema de calabaza. Ponga rodajas finas de panettone encima y enfríe bien

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