3x Muffins de CHOCOLATE

¡El más chocolate que jamás hayas probado! Dondequiera que aparezcan, se convierten en una sensación.

Pasos de preparación

Mezclar todos los ingredientes "secos" en un bol grande: harina, cacao, levadura, azúcar y trozos de chocolate.
En otro bol, mezcle el huevo, la leche, el ron, la crema agria y la mantequilla.
Agregue la mezcla líquida a la seca y mezcle todo con un tenedor (No se preocupe si la mezcla es grumosa y espesa. ¡Así debe ser!).
Coloque la mezcla en un molde para muffins engrasado de 12 y hornee por unos 15 minutos a 180 grados (calentador inferior y aire caliente).
Es mejor consumir el pastel mientras aún está caliente, y ciertamente durante el mismo día. No lo pongas en el frigorífico porque entonces los charcos de chocolate del interior se endurecerán.
Para servir, derrita el chocolate, la leche y la nata a fuego lento. Coloque el gorro de hielo en cada muffin y decore como desee