3 tartas de queso

Pasos de preparación

• Batir el feta y la mantequilla con una batidora (a temperatura ambiente) ........ dividir la mezcla en 3 partes según los platos que servirán de molde ... ..... 1. agregar el queso azul y la mitad de las nueces trituradas a un tercio, guarda el resto para decoración…. 2. en el segundo tercio de aceitunas y tomates picados, la cantidad que más te convenga, y el resto para decoración… ..... 3. en el último queso, ajo rallado y parmesano… .....
• tapar los moldes con papel de plástico nuti presionar en cada mezcla… .. poner en el frigorífico para apretar… el molde también puede ser una taza de café al revés… quitar el papel de aluminio… decorar como se desee con aceitunas, nueces, rosas de jamón, queso, avellanas ... ... con las manos presionar ligeramente las decoraciones ... sacar del frigorífico una hora antes de servir ... servir con galletas