3 pimientos con 3 quesos
Pepper es la reina que adoramos. Por eso le agregué queso en el que nos ahogamos ...
Pasos de preparación
- Enciende el horno a 200 ° C.
- Lavar los pimientos y cortarlos por la mitad. Mezcle el queso abc con el maíz y la nata. Agrega el queso feta cortado en cubitos y exprime la cebolla.
- Rellena las mitades de los pimientos con esta mezcla y ralla la mozzarella por encima.
- Hornea 15 min. y luego voltee por otros 5 minutos para hornear hasta que adquiera una bonita corteza dorada.
Servicio
Sirve con salchichas a la parrilla que puedes hornear junto con pimientos y con una ensalada verde fresca.