3 bombones para Ella
Mi Ellena cumple 14 años y reconoce los pasteles de chocolate como su mayor deleite.
Pasos de preparación
- Moler las galletas y las avellanas. Agregue una cucharada plana de espresso en polvo. Mezclar todo y verter sobre la mantequilla derretida. Presione esta mezcla en un molde para pasteles de 26 cm de diámetro. Calentar la nata dulce y derretir el chocolate amargo y verter sobre las galletas. Deja que se endurezca. Repite el proceso con el chocolate blanco y vierte sobre el oscuro, luego derrita la leche y vierte sobre el blanco.