15 cubos de chocolate marrón
El pastel es para los amantes del chocolate. Y la receta es del chef "Cook with Jimie". Para una colección de recetas de chocolate.
Pasos de preparación
- Encienda el horno a 180 C. Cazuela de 30 x 25 cm - forrada con papel de horno.
- Derretir la mantequilla y el chocolate al vapor. Agregue nueces picadas a la masa derretida.
- En un recipiente aparte, mezcle bien el cacao, la harina, el polvo de hornear y el azúcar, luego agregue el chocolate derretido, la mantequilla, las nueces y mezcle bien. Batir por separado los huevos y agregar a la mezcla, y combinar todo bien para obtener una mezcla suave.
- Transfiera la mezcla así preparada a una bandeja de horno y hornee por 25 minutos. Corta la estaca enfriada en 15 cubos.
Servicio
Sirve los dados de chocolate con crema agridulce a la que se le añade la piel de naranja rallada.