1000 y 1 noche
Un verdadero pastel de invierno, sabroso, fácil de preparar.
Pasos de preparación
- Las ciruelas pasas (cortadas por la mitad) y las uvas se ponen en agua hirviendo para que se ablanden. Secar y poner un poco de ron o azúcar de ron, no es necesario. Mezclar los huevos durante 2 min. Agregue 50 g de azúcar, azúcar de vainilla y mezcle durante 3-4 min. Ponga aceite, harina con levadura en polvo - mezcle. Masa como crema espesa /
- Cortar las manzanas en rodajas finas, mezclar 70 g de azúcar con 1 cucharadita de canela y añadir el azúcar a las nueces.
- Unte un poco de aceite sobre el papel de horno Ponga la mitad de la masa Ponga la mitad de las nueces con azúcar La mitad de la manzana Ciruelas pasas y uvas
- A continuación, la otra mitad de la masa, manzanas y nueces con azúcar.
- Hornee a 180 grados durante aproximadamente 1 hora (50-55 min), deje enfriar en un molde durante 15-20 min. Hice una porción doble.
- Los ingredientes enumerados para el molde d - 20 cm Doble - Los hice en el molde d-24 cm pero necesita un poco más grande. Y si es una porción doble, hornee un poco más de una hora. Todo depende del horno
Servicio
Para decoración - azúcar en polvo