100 palos

Pasos de preparación

• Mezclar harina, sal y levadura seca. agregue margarina o manteca de cerdo, puré de papa, leche agria, queso feta y amase la masa.
• Dejar reposar 1 hora en la nevera. Estirar la masa a 1 cm de espesor.
• Así, tenía dos combinaciones: cubrí la primera ronda con zumacetona batida y la espolvoreé con queso rallado. Segunda ronda: mezclar la crema agria, el kétchup, las yemas de huevo restantes, cubrir la masa y volver a rallar el queso.
• Si lo desea, corte la masa recubierta en palitos, coloque en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 200 grados hasta que el queso se dore.