Zahnstocher mit Kartoffeln
Frischer Fisch mit dem Zusatz des Gemüses und der Gewürze ist jederzeit vom Jahr gut. Der Zahnstocher bereitete sich auf diese Art aufdeckt gut seine und sorgfältig konservierten Eigenschaften vor.
Vorbereitungsschritte
- Säubern Sie die Fische und wenn es größer ist, schneiden Sie ihn in Stücke.
- In einer breiten Schüssel zuerst vereinbaren Sie die Kartoffeln, die in dünne Scheiben, dann die Zwiebel und den Knoblauch geschnitten werden, dann addieren Sie ein weniges Salz und besprühen Sie mit Vegeta.
- Vereinbaren Sie die Fische, dass Sie vorher mit Zitronensaft auf die Oberseite besprühten. Addieren Sie Sellerie, Lorbeerblatt, und gießen Sie Öl und genügend Wasser, um den Inhalt der Schüssel zu umfassen.
- Die Menge des Wassers hängt auch an ab, ob Sie einen stärkeren oder soupier Teller wünschen. Holen Sie zu einem leichten Blutgeschwür und rütteln Sie gelegentlich. Pfeffer vor dem Ende des Kochens.