Turli
Eine interessante Kombination des Lamms, des Huhns und des Schweinefleisch wird durch Aubergine, Pfeffer, Tomaten und Kartoffeln ergänzt. Eine saftige Mahlzeit nimmt 100 Minuten der komplexen Verpflichtung, und wir fordern Sie zu einer kühlen Aktion heraus!
Vorbereitungsschritte
- Schneiden Sie das Fleisch in Stücke und hacken Sie die Zwiebel.
- Setzen Sie das Fleisch und die Zwiebel auf 3 Esslöffel Öl und sauté mit einer Kasserolle, bis das Fleisch erweicht (ungefähr 30 Minuten).
- Ziehen Sie den Auberginen ab, schneiden Sie sie in Würfel, addieren Sie Salz und Abfluss.
- Ziehen Sie einem Kürbis ab, zerreiben Sie ihn und ihn in Würfel zu schneiden. Ziehen Sie einem Kürbis ab, zerreiben Sie ihn und den Saft zusammenzudrücken.
- Ziehen Sie einem Kürbis ab, zerreiben Sie ihn und ihn in dünne Scheiben zu schneiden.
- Braten Sie die abgelassenen Auberginen in 3 Esslöffeln Öl.
- Vereinbaren Sie das zugebereitete Fleisch in einer Wanne, in verbreiteten Auberginen, in Pfeffern, in Tomaten und in einem essbaren Eibisch über ihm. Jahreszeit mit Salz und Pfeffer und Abdeckung mit den Kartoffeln vereinbart in Form der Fliesen.
- Legen Sie in einen Ofen, der zu 200 ° C vorgeheizt wird und backen Sie, bis Kartoffeln brüniert sind (ungefähr 60 Minuten).