Rosa Cooking

# schweinefleisch

Angefüllte Hiebe

Modernisieren Sie die kroatische Spezialität von den Koteletts, die mit Pflaumen mit Schweinefleisch und Aufschlag Natur mit breiten Nudeln, das beste selbst gemachte angefüllt werden!

Angefüllte Kalbfleischbrust

Bürgerliche, besonders mitteleuropäische Küche, liebt, Kalbfleischbrust mit einer Vielzahl von Füllungen zu füllen. Obgleich sie komplexeren gehört, dieses ist wirklich wert die Bemühung.

Angefüllte Leiste

Angefüllte Leiste

Gewöhnliches Schweinefilet, „gerochen“ mit Kräutern und Vegeta, versteckt eine Platte von Prosciutto in der Mitte, und ein spezieller Geschmack wird durch Weißwein, hinzufügte nahe dem Ende des Kochens gegeben. Nicht einmal würde ein Spitzenrestaurant über dieses Steak beschämt sein.

Angefüllter Braten im Wein

Angefüllter Braten im Wein

Mit diesem ungewöhnlichen Braten nzen sich die Aromen des Fleisches, die Frucht, die Gewürze und der Wein edel ergä. Sie können Wein durch auch ersetzen müssen im Fall, also ist dieser köstliche, ungewöhnliche und herzliche Teller sogar aromatisch.

Angefülltes Schweinefilet

Zerkleinert auf dem inneren und das ganz und auf der Außenseite mit Käse beschichtet - ein wirklicher Fleischteller, der seine gesprächigen Befürworter mit seiner salzig-sauer-heißen Kombination erfreut.

Arambasici

Diese sarmis sind kleiner, häufig deutlich gewürzt mit wohlriechenden Gewürzen - Muskatnuss, Nelken, der Zimt - besonders bekannt im dalmatinischen Hinterland als arambašići Sinj oder Benkovac, harambašići und in Herzegowina als japrak.

Asiatische Rippen

Gibt es alles geschmackvoller als gebackene Rippen? Es gibt, gebackene Rippen überstieg mit einer köstlichen Mischung herein, die der Hauptbestandteil Natur für asiatische Teller ist.

Aufsteckspindel auf dem Spucken

Zu in Wien sein, nicht zum Prater gehen - als ob Sie nicht dort waren. Im Prater sein, einen Schweinefleischschaft auf einem Spucken nicht schmeckend - als ob Sie nicht nach Wien gewesen waren, egal wie viele Wiener Steaks Sie aßen. Dieser herzliche und köstliche Teller heute besitzt seine Welt und erweitert über dem germanischen hinaus.

Aufsteckspindeln

Der Geschmack von Aufsteckspindeln wird in der Wahl des Fleisches und der richtig entschlossenen Marinade versteckt, die das Fleisch mit Saftigkeit und einzigartigem Geschmack versieht. Mit der Universalmarinade ist Hälfte Arbeit bereits erfolgreich erfolgt worden.

Aufsteckspindeln für gute Freunde

Bereiten Sie spezielle Aufsteckspindeln mit Polenta für Ihr Lieblingsteam vor! Was macht sie so speziell? Die Fleischrouladen werden freundlich mit geschmolzenem Käse gefüllt, und die Beilage ist auch interessant: gegrillte Polentascheiben. Aufschlag mit Arugula und vielen Frischgemüse.

Aufsteckspindeln mit Gemüse

Sie konnten Fleisch und Gemüse separat braten und sie als Servierplatte, aber neben einander auf Stöcken dienen, sie sich verflechten Säfte, färben die Tabelle…

Beefsteak die Lissabon-Weise

Geliebte für Fleisch, sagen Experten, wird in der Fähigkeit der Zubereitung des Steaks verkündet. Deshalb entschieden uns wir, Ihnen dieses Rezept zu geben, das von der portugiesischen Küche typisch ist. Beefsteakfans sowie die, zum einer schon zu werden, müssen dieses versuchen.

Biereintopfgericht

Wir könnten Bier nicht wirklich nennen, einen raffinierten Teller zu dämpfen, aber wir können ihn sichtlich interessanter machen, wenn wir ihn in einem ausgehöhlten heraus Brotlaib dienen! Wie dieses Rezept von der slowakischen Küche ist, überprüfen Sie, ob das Bier vom gleichen Ursprung ist.

Bigos

Bigos

Die polnische nationale Spezialität besteht aus einigen Arten Fleisch, Würste, Sauerkraut und frischer Kohl, Pilze, Trockenfrüchte und Gewürze. Die Varianten für diesen Teller sind unzählig, und entsprechend einigem ist die wichtigste Sache, dass das Verhältnis des Fleisches und des Kohls das selbe ist.

Braten in einem Bratpfanne

Oder in der Folie und in Ermangelung beider, versuchen Sie Fleischbrattaschen. Marinieren Sie die eingewickelte Schweinelende 24 Stunden lang, dann backen Sie sie im Ofen.

Bratenspanferkel

Für den Silvesterabend oder für eine Feier, begleitet von einer Vielzahl von Salaten von den üblichen Franzosen, von den Bohnen oder von den Kartoffeln zu den Essiggurken, Maiskolben… - einfach groß.