Schnelle Rollen mit Maismehl
Jubeln Sie oben Ihrer Familie mit den schnellen und weichen Rollen zu, denen Sie verschiedene Zusätze sowie Spiel mit Mehl hinzufügen können. Benutzen Sie nur den glatten Weizen oder fügen Sie eine andere Art Mehl anstelle des Mais hinzu. ************************************************ Danken Ihnen Sanja von der Blog Hausfrau auf einem gegebenen Rezept
Vorbereitungsschritte
- Mischen Sie die Hefe mit einem Esslöffel Zucker und warmer Milch. Verlassen Sie, um in einem warmen Platz für ungefähr 10 Minuten zu stehen.
- Setzen Sie alle Bestandteile zusammen mit der gestiegenen Hefe in eine Schüssel ein und kneten Sie einen glatten Teig.
- Teilen Sie den gekneteten Teig in 4 Teile unter, stellen Sie jeden Ball des Teigs zu einem Durchmesser von ungefähr 20 cm und zu einer Stärke von ungefähr 2-3 cm bereit
- Schneiden Sie den Teig in ungefähr 6 Dreiecke und machen Sie Rollen. Wiederholung mit jedem Ball des Teigs.
- Drehen Sie den Ofen zu 180 ° C und lassen Sie ihn oben erhitzen.
- Übertragen Sie die Rollen auf ein Backblech, das mit fettdichtem Backpapier gezeichnet wird und lassen Sie sie, um in die Hitze für andere 30 Minuten zu steigen.
- Geschlagen einem Ei, addieren Sie ein kleines Salz, dann beschichten Sie die Rollen mit ihm und besprühen Sie mit Samen, wenn Sie gewünscht werden.
- Backen Sie sie für ungefähr 25 Minuten.