Schaumgummiringe

Ah, das jene Maskeraden begrüßt? Nichts, backen wir sie vor dem Karneval, mit oder ohne eine Maske, und Sie können uns verbinden. Das Rezept ist, mit Stau in einem Rum-duftenden Innenraum traditionell.

Vorbereitungsschritte

Mischen Sie die Eigelbe und Zucker, fügt 50 ml von Milch, von Rum, von Salz, von Zitronensaft, von zerquetschter Hefe, von Öl und von Mischung alles gut hinzu. Lassen Sie die Mischung auf diese Art vorbereitet für ungefähr 20 Minuten in einem warmen Platz.
Dann allmählich das warme Mehl und die restliche Milch, ständig rührend addieren, um einen glatten Teig so nussartig zu erhalten, wie möglich. Stellen Sie sofort den Teig über ½ cm dick und Schnitt in Kreise bereit.
Beschichten Sie die Ränder des Kreises mit Eiweiß, setzen Sie einen wenig Stau in die Mitte, Abdeckung mit einem anderen Kreis des Teigs ein und trimmen Sie die Ränder mit einem kleinen Glas.
Lassen Sie jetzt die Schaumgummiringe, um zu steigen bedeckt in einem warmen Platz für ungefähr 20 Minuten.
Legen Sie sie in den Heißölofen, indem Sie unten die Oberseite drehen. Backen Sie bei einer mäßigen, sehr milden Temperatur, zuerst umfasst, dann bei der anderen Seite ohne den Deckel.

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Rosa Cooking