Ravigote-Soße
Einfach sich vorzubereiten, passen Senfsoße, Olivenöl, Kapriolen und der Zitronensaft, gewürzt mit Kräutern wie Basilikum und Schnittlauchen, gut zum kalten gebratenen aber auch gekochten Fleisch. Gutes apetite!
Vorbereitungsschritte
- Mischen Sie den Zitronensaft mit dem Salz und Aufruhr bis die Salzschmelzen.
- Rühren Sie sich im Senf und addieren Sie langsam das Öl beim Rühren.
- Add hackte Kapriolen, Zwiebeln und Kräuter und Pfeffer.