Pralinen mit Marzipan und Pistazien

Es gibt nie genügende kleinen Plätzchen für Weihnachten. Anstelle der trockenen Standard überraschen Sie Ihre geliebten mit diesen Auffrischungspralinen mit Pistazien und Mandeln.

Vorbereitungsschritte

Gittermarzipan und -mischung mit Butter- und grob Bodenpistazien.
Bilden Sie die Mischung in eine dünne Rolle und Schnitt in Scheiben.
Zerreißen Sie die Schokolade in Stücke, Schmelze in einem Wasserbad und rühren Sie sich im Rumzucker.
Gießen Sie eine wenige Schokolade in eine Pralinenform (oder kleine Körbe für Günstlinge), setzen Sie eine Scheibe der Mischung, Presse und gießen Sie über die Schokolade, um den Inhalt zu umfassen.
Legen Sie die Pralinen in die Form im Kühlschrank, um gut abzukühlen.

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Rosa Cooking