Mandelnachtisch
Die Zubereitung eines hellen Grießnachtischs erfordert nicht viel kochen: sie ist genug, zum der Milch gerade zu kochen. Der Nachtisch schaut am besten, wenn Sie die Mischung in kleinere Formen gießen, und Sie können sie mit Fruchtsoßen und -Schlagsahne verzieren.
Vorbereitungsschritte
- Holen Sie die Milch zum kochen, entfernen Sie von der Hitze, dann rühren Sie sich im Zucker, im Vanillezucker, in der Butter, in den Mandeln und im Getreidemehl. Rühren Sie alles leicht, bringen Sie die Wanne zur Hitze zurück und kochen Sie und, für 5-8 Minuten ständig rühren.
- Rühren Sie herein Zimt, Nelken, Eifer und Orangensaft und Instantkaffee, die Sie vorher in 2 Esslöffeln des warmen Wassers auflösten.
- Beschichten Sie einige kleinere Formen, oder ein größeres mit Öl, gießen heraus den zugebereiteten Grieß und den kühlen Brunnen.