Kornpudding

Dieses ist A vom Alphabet der alten Vorbereitung der einfachen Puddings - beide durch die benutzten Bestandteile und durch die Methode der Vorbereitung. Er bereitete normalerweise sich für tägliche Gelegenheiten vor. Dieses eins von unseren, egal wie traditionell, ist hell und modern.

Vorbereitungsschritte

Kochen Sie Milch mit Zucker, Vanillezucker und einer Klemme Salz. Fügen Sie dann den Grieß und den Koch dem Ende hinzu und rühren, und lassen Sie ihn, um abzukühlen. Rühren Sie dann herein die erwichene Butter, die Eigelbe und die Eiweiße.
Beschichten Sie die Form mit Butter und besprühen Sie mit Kristallzucker und gießen Sie die Mischung in sie. Legen Sie die Puddingform in ein Wasserbad und backen Sie alles im Ofen bei 125 ° C.
Nach 30 bis 40 Minuten entfernen Sie vom Ofen und kühl.

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