Käsekrume

Rosinen? Sorgen Sie sich nicht, sie sind nicht in diesem Rezept! Diese Pampelmuse ist eine freie“ Version „der Traube von etwas von dem zu süßen und reichen Keiser Schmarn (Kaiserkrümel), mit Frischkäse als eine der Hauptnahrungsmittel. Das Rezept der Großmutter - angepasst der Diät ihrer Enkelin!

Vorbereitungsschritte

Wischen Sie den geriebenen Käse mit den Eigelben, addieren Sie das Mehl, ein weniges Salz und schließlich die Eiweiße.
Schmelzen Sie die Butter in einer Wanne (Größe 20 × 30 cm), dann gießen Sie die vorbereitete Mischung auf der heißen Butter. Backen Sie bis goldenes Gelb, 15-20 Minuten.
Nehmen Sie den gebackenen Kuchen aus dem Ofen heraus und benutzen Sie zwei Gabeln, um ihn in Stückchen gut zu reiben (auf der Heizplatte des Ofens, damit die Stücke etwas auf allen Seiten brüniert werden).

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