Kaninchen die chinesische Weise

Zuerst sautéthe Kaninchen in einer Eiweißverpackung und dann sauté mit typischen chinesischen Küchebestandteilen: Ingwer-, Knoblauch- und Sojabohnenölsprösslinge. Verdicken Sie die Soße mit Maisstärke und Aufschlag mit gekochten Spaghettis.

Vorbereitungsschritte

Waschen Sie das Kaninchenfleisch und schneiden Sie es in kleine Nudeln. Schlagen Sie die Eiweiße im weichen Schnee, dann tauchen Sie das Fleisch in ihnen ein.
Entfernen Sie dann das Fleisch und den Fischrogen im heißen tiefen Öl. Setzen Sie das gebratene Fleisch auf ein Papierhandtuch, um überschüssiges Fett oben zu tränken.
Addieren Sie Ingwer, Knoblauch, Paprika zu zwei Esslöffeln des erhitzten Öls und gießen Sie schließlich herein den Wein. Put briet Fleisch und gewaschene Sprösslinge in ihm, fügt Vegeta, Salz, Pfeffer und Koch auf niedriger Hitze, mit dem Zusatz eines wenigen Wassers hinzu, bis das Fleisch erweicht.
Finallyaddthe-Sojasoße, Maisstärke, die Sie in einem wenigen Wasser rührten, rühren sich in den gekochten Spaghettis und ließen es alles Blutgeschwür.

Zutaten

Kaninchen (1 Kilogramm)
100 gSojabohnensprösslinge
tbsp 2Öle
1 tspMaisstärke
tbsp 2Sojasoße
schwarzer Grundpfeffer
Salz
1 tsp
100 mlvom trockenen Weißwein
½Paprikapfeffer
2 Kirschengehackter Knoblauch
1 tsphackte frischen Ingwer
Eiweiß
100 mlFrittieröle

Für Zubehör:

150 gTeigwaren-Spaghettis mit Eier goldenem Feld

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