Kalte Tomatensuppe mit Reis

Dieses verehren Tomaten, der Hauptbestandteil dieser Suppe, die Firma des Selleries bekannt zu jeder, das das Bloody Mary-Cocktail versucht hat. Sommer ist die Zeit, dieses Höchstpaar in der Suppenversion zu versuchen, diente mit Reis.

Vorbereitungsschritte

Kochen Sie und geschnittener Selleriestiel kurz in 200 ml Wasser und Urlaub, um abzukühlen.
Addieren Sie das passata, die restliche Menge des Wassers, geschnittene Peperoni, Basilikum, Olivenöl und mischen Sie alles gut.
Jahreszeit mit Salz und Pfeffer, wie gebraucht.
Gießen Sie die Suppe in eine tiefere Porzellan- oder Glasschüssel und Platz im Kühlschrank.

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Frittata mit wildem Spargel

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Hocken Sie einen La Meunier

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Rosa Cooking