Hummercocktail

Wie wird Hummer, gekocht? Experten behaupten, dass es am besten ist, ihn vorzubereiten, während er noch lebendig ist. Wenn es abkühlt, nehmen Sie das Fleisch aus dem Oberteil heraus und bereiten Sie den Teller entsprechend dem vorgewählten Rezept vor.

Vorbereitungsschritte

Put schnitt Kopfsalatblätter in den tieferen Gläsern auf einem Stand, vereinbaren dann gewürfeltes Hummerfleisch auf ihnen.
Nieseln das Cocktail mit der Soße und der Garnierung, wie gewünscht.
Sie bereiten die Cocktailsauce einfach zu: Mischungsmayonnaise mit süßer Schlagsahne, addieren Ketschup, einige Tropfen von Worcestersoße, Tabasco, Kognak, einen kleinen Zitronensaft und Salz und mischen alles gut.

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