Hafermehlpilze

Pilzliebhaber sind sicher glücklich, dieses Rezept zu versuchen, in dem, zusätzlich zusätzlich den Pilzen und zu den Austernpilzen, Hafer, Porrees, Sellerie und Gewürze auch versteckt werden.

Vorbereitungsschritte

Kurz schnitt Fischrogen Porrees und geschnittenen Selleriestiel in geschmolzener Butter.
Addieren Sie den zerquetschten Knoblauch, die Austernpilze und die Champignons, die in Viertel geschnitten werden.
Sautieren Sie die Pilze mit dem Gemüse zusammen für ungefähr 5 Minuten, addieren Sie dann die gewaschenen Hafer, das Lorbeerblatt, die Kiefer und das sauté und mit Wasser begießen, bis die Hafer erweichen (ungefähr 15 Minuten).
Rühren Sie herein den Wein am Ende.

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