Fruchtstift-oben

Diese Borte holt eine Retro- Note zu Ihrer Küche, getrocknete Birnen, Aprikosen, Pflaumen und Ananas mit einem fruchtigen Aroma und einer punktierten Vielfarbigkeit im Teig, dienen mit Ihren Retro- Lieblingsanmerkungen.

Vorbereitungsschritte

Rühren Sie die Hefe und einen Teelöffel Zucker in eine kleine warme Milch und lassen Sie ihn in einen warmen Platz für 10 Minuten steigen.
Mischen Sie Eier und zuckern Sie gut, addieren Sie geschmolzenen Butter-, Mehl-, Salz- und Zitronenzucker.
Addieren Sie die gestiegene Hefe und kneten Sie einen glatten Teig (weicher) mit dem Zusatz der warmen Milch.
Abdeckung und ließ Aufstieg in einem warmen Platz, bis das Volumen sich verdoppelt hat (30-60 Minuten).
Verbreiten Sie den gestiegenen Teig auf einer bemehlten Oberfläche, bilden Sie eine Rolle, verbreiten Sie sie wenig mit Ihren Händen und die Trockenfrüchte auf ihr zu vereinbaren.
Rollen Sie den Teig in eine Rolle und Falte in eine Spirale. Platz auf einem Backblech, das mit Papier gezeichnet wurde und ließ Aufstieg für 20-30 Minuten.
Besprühen Sie die Borte mit Zuckerkörnchen, Platz in einem Ofen, der zu 180 ° C vorgeheizt wird und backen Sie für ungefähr 50 Minuten.
Beschichten Sie die gebackene Borte mit geschmolzener Butter und verlassen Sie, um abzukühlen.

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Rosa Cooking