Fenchel maneštra

Die Symbiose von maneštra und von Istria ist so stark, dass wir nicht mehr wissen, ob maneštra maneštra Istria oder Istra feierte. Dieser Fenchel ist eine andere Spezialität, die die Geschenke der Natur feiert und wilde Kräuter benutzt und deren geheim im Gebrauch des Pesto liegt.

Vorbereitungsschritte

Tränken Sie die gewaschenen Bohnen im lauwarmen Wasser 4 Stunden lang. Kochen Sie die getränkten Bohnen kurz, sie abzulassen und sie zu setzen, um zusammen mit den trockenen Rippen zu kochen, die Sie vorher dieses Wasser gekocht kurz und weggeworfen haben.
Fügen Sie den zugebereiteten Pesto des fein gehackten Speckes, des Knoblauchs und der Petersilie den halb garen Bohnen hinzu.
Addieren Sie Dill, Kartoffeln und gewürfelte Tomaten, Vegeta, Pfeffer und Olivenöl. Fahren Sie fort, langsam zu kochen, bis alles weich ist.

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Rosa Cooking