Ein heftiger Kuchen
Schokolade Lino Pillows, ein feiner Keks mit Kakao und eine Creme mit einem empfindlichen Geschmack sind eine Kombination, dass wenige widerstehen. Dieser Kuchen erfordert keine spezielle Gelegenheit, genießen sie mit Ihren geliebten, wann immer Sie eine süße Überraschung benötigen.
Vorbereitungsschritte
- Für den Keks:
- Trennen Sie die Eiweiße von den Eigelben. Schlagen Sie die Eiweiße in einen steifen Teig und den Zucker allmählich addieren. Dann addieren Sie die Eigelbe und fahren Sie fort sich zu rühren.
- Wenn die Mischung stark geworden ist, addieren Sie das Mehl, das mit Backpulver und Kakao gemischt wird. Mischen Sie alles leicht.
- Linie ein Backblech (30x40 cm) mit Backpapier und die vorbereitete Mischung gleichmäßig gießen. Backen Sie den Keks für ungefähr 10 Minuten bei 180 ° C, kühl und Schnitt zur Hälfte.
- Für die Creme:
- Mischen Sie die Gelatine mit 5 Esslöffeln Wasser und Urlaub, um für 10 Minuten zu schwellen. Erhitzen Sie das Wasser, den Vanillezucker und den Zucker über niedriger Hitze beim Rühren, um den Zucker aufzulösen und ihn lichtdurchlässig zu machen.
- Gießen Sie die Zuckermischung in eine Mischschüssel, fügen Sie die geschwollene Gelatine und die Mischung für ungefähr 10 Minuten hinzu, bis die Mischung stark aber noch schmierend wird.
- Sofort Verbreitungshälfte der Mischung gleichmäßig auf dem abgekühlten Keks. Vereinbaren Sie Lino Pillows auf die Creme, dann gießen Sie heraus das andere Teil der Creme und der Abdeckung mit der anderen Hälfte des Kekses.