Rosa Cooking

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Datumsauflagen

Sie sind ein Fan von Daten, und Sie sind bereits von allen Rezepten mit Daten müde, die Sie zu Hause haben. Wer gibt Ihnen eine bessere Idee als Tunesier? Süße Kissen mit Daten schmecken groß. Empfehlung, versuchen sie!

Vorbereitungsschritte

  • Addieren Sie Backnatronmehl, Safran, Salz, erwichene Butter, 4 Esslöffel orange Wassermischung mit 100 ml Wasser und kneten Sie einen glatten Teig. Wickeln Sie den Teig in der Frischhaltefolie ein und lassen Sie Stand für 30 Minuten bei Zimmertemperatur.
  • Entfernen Sie die Steine von den Daten, dann hacken Sie sie fein. Addieren Sie orange Schale, Zimt, Jamaikapfeffer, 2 Esslöffel orange Wasser und mischen Sie gut.
  • Teilen Sie den Teig in 4 Teile unter. Rollen Sie jedes Stück dünn in ein 20 × 30 cm Quadrat. Vereinbaren Sie die Füllung in der Mitte in einem 7 cm Streifen. Umfassen Sie eine Seite des Teigs über der Füllung, Mantel mit den geschlagenen Eiweißen, und umfassen Sie dann die andere Seite des Teigs. Schneiden Sie 5 breite Quadrate cm.
  • Kochen Sie den Zucker und das Wasser für ungefähr 5 Minuten, entfernen Sie von der Hitze und rühren Sie sich im Honig.
  • Im erhitzten Öl braten Sie die Plätzchen auf jeder Seite, bis freundlich gefärbt, dann, nehmen Sie sie heraus auf saugfähigem Papier, um überschüssiges Fett zu entfernen.

Tags

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