Rosa Cooking

Buchweizenbrei

Da Bewusstsein einer gesunden Diät kürzlich gewachsen ist, ist Buchweizen eine ideale Nahrung für das Vorbereiten solcher Teller. Bereiten Sie den Strudel in einer Kombination des Kürbisöls, des Buchweizenbreis und der gehackten Kürbiskerne zu, die Fülle des Aromas geben und schnell erobern.

Vorbereitungsschritte

  • Gießen Sie Wasser über dem Buchweizenbrei, wenn er kocht, abstellen die Hitze und lassen Sie sie für ungefähr 30 Minuten tränken.
  • Dann Abfluss der Brei, Mischung mit Kürbisöl, gehackte Kürbiskerne und Salz.
  • Fügen Sie ein weniges Salz dem Mehl hinzu und addieren Sie Öl und Wasser. Kneten Sie einen glatten, weichen Teig und eine Verteilung in zwei Teile. Laßt ihm für ungefähr 15 Minuten stehen.
  • Stellen Sie den Teig zuerst mit einem Nudelholz bereit und rollen Sie ihn dann heraus in einen dünnen Teig mit Ihren Händen.
  • Nieseln der Teig mit Öl, Mantel mit Hälfte der Füllung und Falte in einem Nudelholz. Wiederholen Sie den gleichen Prozess mit dem anderen Teil des Teigs.
  • Übertragen Sie die Strudel auf eine Ölwanne, Fett mit Öl und backen Sie bei 200 ° C für ungefähr 30 Minuten.

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