Birnen mit Ricotta und Honig

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Vorbereitungsschritte

Mischen Sie den Ricotta, eine Klemme Salz, 2 Esslöffel Honig, Thymian, einen Esslöffel Basilikum und ½ Esslöffel der Minze.
Schneiden Sie die Birnen in Viertel, entfernen Sie die Samen und begraben Sie sie mit dem restlichen Honig.

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