Betrunkene Forelle
Mit sehr kleinem Gewürz und gekochten Kartoffeln können wir Forelle zu eine kleine Zeremonie machen und nur wenn wir trinken sie…
Vorbereitungsschritte
- Waschen Sie frische und gesäuberte Forelle unter einem Strom des kalten Wassers, des Abflusses und des trockenen mit einem Papierhandtuch.
- Besprühen Sie sie mit Vegeta, Pfeffer, und füllen Sie das Innere mit Hälfte Menge von Sellerie- und Petersilienzweigen.
- Kurz schnitt Fischrogen Zwiebel in erhitztem Öl, addiert den restlichen geschnittenen Sellerie, rührt sich kurz und in einen feuerfesten Teller zu legen. Setzen Sie die Forelle auf die Zwiebel und Sellerie, laufen über dem Zitronensaft und dem Weißwein aus.
- Backen Sie in einem Ofen, der zu 180 ° C für 30 Minuten vorgeheizt wird.