Beefsteakrollen
Rollen Sie Käse, Schinkenblatt und Ihren Liebling Kulen in perfekte Steakrollen und genießen Sie eine würzige Kombination der besten Fleischimbisse.
Vorbereitungsschritte
- Säubern Sie, waschen Sie und trocknen Sie das Steak mit einem Papierhandtuch.
- Unter Verwendung eines scharfen Messers lösen Sie es auf, damit Sie ein großes Steak erhalten. Besprühen Sie es mit Vegeta, leicht Pfeffer und Unebenheit gut. Beschichten Sie es mit ajvar, dann vereinbaren Sie geschnittene Scheiben von kulen und Schinken auf ihm und dünn geschnittener Trappist auf ihnen.
- Sorgfältig Verpackung in einer Rolle und mit Küchenfaden gut binden.
- Auf jedem 2,5 - 3 cm rollen, stechen 1 Aufsteckspindelnstock, um die Rolle zu sichern. Entfernen Sie den Faden, dann schneiden Sie die Rolle in Steaks, indem Sie sie zwischen den Stöcken schneiden, um die Rollen zu erhalten.
- Backen Sie die Rollen, die auf diese Art auf eine gut-erhitzte eingefettete Grillwanne oder auf den Grill vorbereitet werden. Braten Sie sie auf beiden Seiten, bis freundlich gefärbt.