Beefsteak im grünen Paprika
Dieser gefeierte Teller der internationalen Küche wird schnell vorbereitet. À-Laminute - da er allgemein ist, in den Restaurants zu sagen.
Vorbereitungsschritte
- Waschen Sie die Steaks unter fließendem Wasser und Abwischen mit Küchenpapier.
- Erhitzen Sie ein kleines Öl in einer Wanne und braten Sie sie unerwartet auf beiden Seiten, dann fahren Sie fort, bei einer helleren Temperatur für ungefähr 2-3 Minuten auf jeder Seite zu backen. Addieren Sie ein weniges Salz und einen Pfeffer, dann nehmen Sie sie heraus und setzen Sie sie in einen warmen Platz ein.
- Addsweetcream, Rindfleischwürfel, Butter, trockener Sherry oder prosecco, eine Klemme von und Maisstärke, die Sie in einem wenigen Wasser zum backenden Öl peitschten. Holen Sie alles zu einem kurzen Blutgeschwür, dann rühren Sie herein den grünen Paprika.