Béchamel-Soße mit Gorgonzola
In der konstanten Suche nach schnellem, sind leistungsfähige und vor allem der Qualität kulinarische Lösungen, Bechamelsoße eine wirkliche Erfrischung. Einfach kochen Sie den Gnocchi, bereiten Sie die Soße und alles mit Parmesankäse zu besprühen zu.
Vorbereitungsschritte
- Braten Sie das Mehl kurz in der erhitzten Butter und addieren Sie allmählich die Milch und ständig rühren.
- Holen Sie zum kochen, rühren Sie herein den zerrissenen Gorgonzola, fügen Sie den Pfeffer, die Muskatnuss, das Salz und den Koch für ungefähr 5 Minuten hinzu.