Bean-Püree

Wussten Sie, dass von Kopf bis Fuß gesunde Bohnen in fast allen essenziellen Aminosäuren reich sind, enthalten Lezithin und Mineralien N, K, Ca, F.E., P, Magnesium, Zn und Na und senken auch Cholesterin und Triglyzeride im Blut? Auf der Speisekarte - Bohnenpüree.

Vorbereitungsschritte

Tränken Sie die gewaschenen Bohnen im lauwarmen Wasser 4 Stunden lang. Kochen Sie es und lassen Sie es ab und während es noch warm ist, hacken Sie es in einem elektrischen Zerhacker.
Addieren Sie natur Paprika, Petersilie, geschnittenen Selleriestiel, Öl, Knoblauch, Kreuzkümmel und Pfeffer.

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Brathähnchenleber

Für Liebhaber von hühnerlebern, ist hier ein ungewöhnlicher und köstlicher Teller. Aber nichts ohne 30 Minuten Bemühung: braten Sie das Fleisch und addieren Sie Gewürze, beschichten Sie die Rollen mit Butter, addieren Sie den Salat und die Leber und… Biss!

Bruschetta mit Zucchini

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Gerstensuppe

Nahrhafte, fast medizinische Suppe der Gerste und des Wurzelgemüses ist im Winter unersetzlich, weil dieses Getreide für seinen „Erwärmungseffekt“ bekannt, der Filz ist! Und es ist auch gut, dass sie hilft, ein Idealgewicht beizubehalten!

Hirsebrei in Podravina

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Rosa Cooking