Bbq-Hühnerflügel mit Soße des indischen Sesams und des Joghurts

Das Huhn, das mit bezauberndem indischem Sesam mit Paprikapfeffer in der Basis bedeckt wird, wird tadellos durch Worcestersauce und ein Stückchen des Senfes ergänzt.

Vorbereitungsschritte

Nieseln die Hühnerflügel mit der Marinade und verlassen im Kühlschrank, damit halbe Stunde das Fleisch mariniert (oder über Nacht, für sogar besseres Aroma).
Backen Sie auf einem heißen Grill, bis Sie eine nette knusperige Kruste erhalten. Wenn die Flügel getan werden, besprühen Sie sie mit Samen des indischen Sesams.
Für die Soße fügen Sie einen Esslöffel Senf, Teelöffel Worcestersauce und fein gehackte Paprikapfeffer dem flüssigen Jogurt und der Mischung alles hinzu.

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