Austerneintopfgericht
Was über die berühmte Spezialität - Miesmuscheln auf buzara? Schalentierliebhaber lassen zu, dass es keine Wörter gibt, zum der Schönheit des Miesmuschelfleisches in Finger-leckender Soße zu beschreiben! Und es ist so einfach!
Vorbereitungsschritte
- Säubern Sie und waschen Sie die Miesmuscheln.
- Fügen Sie den zerquetschten Knoblauch, die Brotkrumen, die Petersilie, den Wein und den Pfeffer dem erhitzten Olivenöl hinzu.
- Addieren Sie die Miesmuscheln und den Koch, die bis die offenen Miesmuscheln bedeckt wird.