Auberginen-, Bohnen- und Käsesuppe

Vom reichen Fiskus von ursprünglichen Rezepten unserer Leser kommt ein Vorschlag für eine starke Suppe. Wenn Sie heißer Bohnen- und Auberginensuppe in der Firma des Käses widerstehen können, nachdem Sie von der Arbeit zurückgegangen haben, glauben wir, dass Sie leben von der Luft…

Vorbereitungsschritte

Tränken Sie die Bohnen der Tag vorher oder einige Stunden vor, Koch und Abfluss.
Schneiden Sie die Auberginen in halbem Längs und Platz im Ofen heizte zu 220 ° C für ungefähr halbe Stunde vor.
Ziehen Sie den erwichenen Auberginen, Nieselregen mit Zitronensaft und Hieb in einem elektrischen Zerhacker ab.
Braten Sie den gehackten Knoblauch und die Petersilie und der geschnittene Basilikum kurz im Olivenöl. Add hackte Aubergine und brät zusammen kurz.
Addwarmwater, gekochte Bohnen und Koch auf niedriger Hitze für 10 Minuten. Gegen das Ende rühren Sie sich in der Maisstärke, die Sie mit kleinen kalten Wasser mischten.

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