Aromatische angefüllte Eier

Der Charme des zugebereiteten Aperitifs ist unwiderstehlich, weil die aromatischen Gewürze und fantasiereich der verzierte Teller mit frischen Rettichsprösslingen Sie dem Aussehen nach und Geschmack anziehen.

Vorbereitungsschritte

Setzen Sie die Eier in das Kochen, in Salzwasser und in Koch für 6-7 Minuten ein. Dann kühlen Sie sie ab, ziehen Sie ihnen ab, schneiden Sie sie zur Hälfte und entfernen Sie sorgfältig die Eigelbe.
Gesetzte des Schinkens, ajvar und süßer Creme der Eigelbe, im Zerhacker und im Hieb. Rühren Sie leicht herein die gewürfelten Essiggurken und den abgelassenen Zuckermais.

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Eier in der ajvar Soße

Und wenn Sie sich nicht wie die fantasierenden und großen Ausstellungen fühlen, können Sie interessante kleine Überraschungen des vollständig unerwarteten Geschmacks von der Küche herausbringen.

Essiggurkensalat

Fügen Sie Zuckermais, rote Zichorie und purpurrote Zwiebel dem Auffrischungsgeschmack von Essiggurken, hinzu und gießen Sie über den Belag. Das Ergebnis ist ein Reichtum von Farben und von Aromen, die niemand gleichgültig lassen.

Gemüsewanne mit Kabeljaufilets

Ajvar wird normalerweise als Beilage zu den Fleischtellern, wie gegrillte gedient, aber es passt auch gut zu den Fisch- und Gemüsetellern. Ein wirkliches Beispiel von diesem ist eine Gemüsewanne mit gebratenen Kabeljaufilets, zu denen ajvar einen würzigen Geschmack gibt.

Huhn angefüllt mit ajvar in der Samtsoße

Das Geheimnis dieses köstlichen Huhns wird im Anfüllen versteckt, und das Geheimnis der köstlichen anfüllenden Lügen im ajvar… überlassen wir allem anderem die Fantasie.

Hühnersteak mit ajvar, Walnuss und Arugula Pesto

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Koteletts mit „ajvar Butter“

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Steak Baron Trenk

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Rosa Cooking